Auktionshaus Kiefer
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Auktion 133:

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  Auktion 67
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Sachgebiet: Kochbücher


 
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67-1262 Rettig,M.D.

Rettig,M.D.Die Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, ... Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen,... 8., verm. Aufl. Prag, Pospisil 1861. Mit lithogr. Portr.-Frontisp. 4 Bl., 408 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1263 Rettig,M.D.

Rettig,M.D.Domacy Kucharka aneb Pogednani o masytych a postnjch pokrmech pro dcerky Ceske a Morawske. Hradec Kralove, Pospisila 1826. 154 S., 3 Bl. Läd. OU. (Fehlst. mit w. Papier unterl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1264 Ritter,H.

Ritter,H.Kurzgefaßtes, aber deutliches und vollständiges Kochbuch... 2. wohlfeile Aufl. Bln., Fernbach 1838. XXII, 231 S. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). - Vgl. Weiss 3210 (anderer Vlg. u. Kollat.). - Enthält 487 Rezepte. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1265 (Rohrer,M.J.).

(Rohrer,M.J.).Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen von Backwerk, Krem´s, Sulzen... zu verfertigen. Ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung... 15. Aufl. Brünn, Rohrer Witwe 1845. 2 Bl., 165 S., 3 Bl. Läd. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1266 (Rohrer,M.J.).

(Rohrer,M.J.).Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen Fleisch- und Fastensuppen,... zu verfertigen. Ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung... 13. Aufl. Brünn, Rohrer Witwe 1850. 2 Bl., 124 S., 4 Bl. Hlwd. d. Zt. (Bezugsfehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1267 Roth,E.

Roth,E.Backfischchens erste Küchenkünste oder die kleine Gelegenheitsköchin. Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen... Stgt., Schwabacher (1895). XII, 131 S., 8 Bl. Anz. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). - Weiss 3260. - N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1268 Schäfer,L.

Schäfer,L.Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände. Eine auf eigene Erfahrung gegründete Anleitung zur Zubereitung schmackhafter Speisen, Backwerk... nach den Regeln der schwäbischen, französischen und englischen Kochkunst. 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Scheitlin 1855. XII, 590 S., 2 Bl., 253 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1269 Scheibler,S.W.

Scheibler,S.W.Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände... 35. Aufl. Lpz., Amelang 1896. Mit 4 farb. lithogr. Taf. u. einigen Textabb. 32, 574 S., 1 Bl. Grüner illustr. Olwd. in Opp.-Geschenkkassette mit aufgezog. Deckeltitel. (Tls. etw. verfärbt, Kassette beschäd.). - Weiss 3366. - Innen gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1270 Scheibler,S.W

Scheibler,S.WAllgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 2. Aufl. Tl. 2 (von 2). Bln., Amelang 1832. Mit gest. Frontisp. u. 2 gef. Stahlstichtaf. 1 Bl., XX, 283 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best., tls. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1271 Schnurr,B.

Schnurr,B.Vollständiges Kunst-, Haus- und Wunder-Buch, darinnen zur Haushaltung nützliche Sachen, Wunder- und Kunst-Stücke begriffen. Verbessert und vormehrt. Ffm., Serlin 1664. Mit 14 (2 gefalt., von 20?) Kupfertaf. u. 12 gefalt. Kalenderblättern. 7 Bl., 1376 S., 12 Bl. Prgt. d. Zt. (Rckn. fehlt, läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1272 Schulz,C.

Schulz,C.Kleines vegetarisches Kochbuch für Junggesellen und andere einzelstehende Personen. Nebst einem Anhang: Gesundheitsregeln. Revidiert von Dr. Liepelt. Bln., Breitkreuz 1887. Titel, 71 S., 20 Bl. Anz. Ohlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1273 Sophia.

Sophia.Tausend Rezepte für Haus und Küche, Gesundheits- und Körperpflege. Bln., Lipperheide 1897. Kl.8°. 8 (4 Anz.) Bl., 401 S. Illustr. Olwd. (Leicht berieb.). - Weiss 3635. Erste Ausgabe. - Vors. mit Wurmspuren, 1 Anz.-Bl. einger. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1274 (Spörlein,M.).

(Spörlein,M.).Oberrheinisches Kochbuch zum Nutzen und Vergnügen für junge Hausmütter und Töchter... Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. 2. verb. u. verm. Ausg. Mülhausen, Rißler 1815. 1 Bl., VI, 392 S., 12 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1275 Steinbeck,C.H.

Steinbeck,C.H.Neues bürgerliches Kochbuch oder gründliche Anweisung zur Kochkunst für alle Stände. Ronneburg, Lit. Comptoir 1826. Mit 1 lithogr. Falttaf. VIII, 410 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1276 Strüf,M.

Strüf,M.Vollständiges Kochbuch für alle Stände. 4. verb. u. verm. Aufl. Stgt., Becher 1846. Mit Frontisp., 1 gest. Taf. (bez. I und II) u. einer Tabelle im Text. XX, 422 S., 1 Bl. Blind- u. goldgepräg. Lwd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1277 Titus,J.

Titus,J.3 Schriften in 3 Bdn. Lpz., Twietmeyer 1903-06. Olwdbde. in Schuber. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1278 St.Hilaire,J.v.

St.Hilaire,J.v.Die wahre Kochkunst oder: Neuestes geprüftes und vollständiges Pester Kochbuch, ... 17. verm. u. verb. Aufl. (Buda)pest, Eggenberger um 1860. IV, 569 S. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren, Rckn. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Ungarn)

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67-1279 Universal-Lexikon der Kochkunst.

Universal-Lexikon der Kochkunst.7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber (1901). Gr.8°. Mit 7 tls. dplblgr. u. farb. Taf., 49 Faksim. von Menukarten u. 81 Textabb. sowie 1 beiliegenden gefalt. Gastronomischen Karte. XXXV S., 24 Bl., 657 S.; 2 Bl., 694 S., 1 Bl. Illustr. Ohldrbde. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb.). - Weiss 3905. - S. XXIII/XXIV mit unschön gekl. Einr., sonst innen gutes Ex., N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1280 Vollkommene Köchin, Die,

Vollkommene Köchin, Die,oder neues schwäbisches Kochbuch, enthaltend mehr als zwei tausend, durch tüchtige Hausfrauen erprobte Recepte. Sorgfältig gesammelt von L.S. 4. verm. u. verb. Aufl. Stgt., Sonnewald 1851. XXXII, 661 S. Pbd. d. Zt. mit aufgekl. Rsch. (Leicht berieb. u. best.). - Weiss 3308. - Tls. leicht fleckig u. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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67-1281 Zückert,J.F.

Zückert,J.F.Medicinisches Tischbuch oder Cur und Präservation der Krankheiten durch diätische Mittel. 2. verm. Aufl., Frankenthal, Vlg. d. typogr. Gesellschaft 1785. XXIV, 356 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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